巣ごもりに備えて干し野菜作り、冷蔵庫以外の食料保存と備蓄
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食料はどのように備蓄したらよいのでしょうか。冷蔵庫のスペースには限りがあります。長期にわたる外出自粛に備えた食料備蓄として「漬ける」「干す」などの保存方法も積極的に取り入れてみようと思います。
「木村 邦彦」一覧
FP2級、実技試験で落ちた……
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２０２０年１月に２級FP技能検定（日本ＦＰ協会）に挑んだところ、学科は合格で実技は不合格という結果でした。
花粉症の妻絶賛！洗えるポリウレタン素材のマスクを私も使ってみたところ…
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使い捨て用の洗えないマスクを洗って再利用していたら、くしゃみが止まらなくなってしまいまいした。そこで、洗えるポリウレタン素材のマスクを使ってみたところ…
【ゆうパック】郵便局に行かず、家まで集荷に来てもらう
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日本郵便「ゆうパック」で、郵便局へ直接持ち込む以外の発送方法を局員の方に聞いてみました。
立川の「蒙古タンメン中本」には忘れていた若さ（辛さ）があった
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雪降る1月の立川。私は襟を立てて、ラーメン屋に入りました。出された麺は固めで二郎系。とにかく辛かった。
大衆中華のお店「えぞ松」（東京・飯田橋）に私が30年近く通うワケ
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それにおろしニンニクを山盛りにして食べた「えぞ松」（東京・飯田橋）の定食。それは私にとって特別な食べ物だ。
「廻鮮寿司 塩釜港」東京から宮城県塩釜市の回転寿司を訪ねる
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「廻転寿司 塩釜港」の 塩釜店に行ってきました。回転寿司とあなどることなかれ。金華山・三陸沖漁場などの漁港の近くにあるため、新鮮なお魚を、なんと150円から味わえるというのです。
トマス=アクィナスさんの理屈と屁理屈の神哲学【わたしも哲学第42回講座】
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「理性と知性とは何でしょう？」 講師が参加者に問いかけます。参加者の６人の大人は「うーん」とうなりました。
ＦＰ３級を『例の方法』で解いてみたら……合格していた件
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９月８日にファイナンシャル・プランニング技能検定（FP）３級を受検してきました。世間では簡単な部類と言われているものの、やはり勉強不足は響きます。そこで、大学受験時代に読んだ『例の方法』のテクニックを思い出し、使ってみることに……。
プラトンの学習論、学校で勉強をする理由とは？【わたしも哲学in池上第2回】
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9月28日、市民による哲学講座「わたしも哲学 in 池上（第2回）」が都内で開かれていました。この日のお題はプラトン先生のお前はもう知っている！
電子メモ帳の書き味はどれでも同じではなかった件
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近所のホームセンターで三台目となる電子メモ帳の買い物をしました。 左側は今年1月に購入した4.5インチサイズの電子メモ、中央が今回の8.5インチサイズのもので、右側は昨年12月に買った12インチサイズの電子メモ。メーカーはすべて違います。
妻が月の土地を買うと言った
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妻が月の土地を買うと言った。しっかり者の妻の言葉は何かの言い間違いではないかと思った。 「大丈夫、怪しいところではないから」
【レポート】呑川の会・第１回講座「呑川の概要と源流支流」馬込、内川の源流を探る
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東京都大田区を流れる二級河川、呑川。「郷土の川・知ろう・学ぼう・呑川を！」と題して、呑川学ぶ教養講座が第１回講座が９月21日、都内の区立図書館を会場に開かれていました。
【書評】『学校メンタルヘルスハンドブック』健康的な生き方を探究する本
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私は学校現場に身を置く者ではありませんが、本書を手にとってみますと、義務教育時代時代に見てきた謎や疑問が氷解してゆく思いがしました。
卒業後や区民も使える大学の図書館
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法政大学の図書館は在校生以外にも開放しています。条件は①卒業生、または②千代田区図書館の利用カードを所有する千代田区民（在住であって、在勤は不可）。
マキャヴェッリの悪徳マネジメントに入門してみた【わたしも哲学～高校倫理のおさらい～】
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社会教育関係団体「フェローシップだんだん」の講座「わたしも哲学～高校倫理のおさらい～」に参加してみました。２つの驚きを書いてみます。
国際環境NGO・FoE Japan企画「気候変動と生物多様性」世界の平均気温が1.5度上昇するとどうなるの？
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8月23日、夕方の渋谷。東京ウィメンズプラザ（東京都渋谷区）で国際環境NGOのFoE Japanが『気候変動と生物多様性』と題して生物多様性に関するセミナーを開催。ティーンエイジャーの参加者が手を挙げた。「地球温暖化という話になると、寒冷化に向かっている話も耳にするのですが、それは実際のところどうなのでしょうか？」
ぼうこう破裂、1年間の入院生活 家に帰ると恋人はすでに去り……
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ぼうこう破裂、骨折等の重傷を負ったご近所のD助さん。彼の元を去った恋人を振り向かせることができるかどうかにご近所の注目が集まっている。
オリンパスのデジタルカメラSTYLUS XZ-10が名機だと痛感した理由
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筆者の手元にあるカメラは互換性を図る上でニコンで統一されているものの、だからといってニコンが優れているとは限らず、たとえばオリンパスのコンパクトデジタルカメラ（コンデジ）、 「STYLUS XZ-10」はすばらしい名機だと思う。その理由を書いてみる。
泪橋ホール、トークイベント『阿賀に生きる』旗野秀人×今村純子「いろり端や茶の間のシーンだけで映画は成立できるか？」
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1989～91年にかけての新潟・阿賀野川流域に暮らす人々を描いたドキュメンタリー『阿賀に生きる』（佐藤真監督、1992年）のトークインベントが8月16〜18日、映画喫茶「泪橋ホール」（東京都台東区）で行われました。
熱々の焼きナスを冷し中華の上に載せて成功させる方法
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8月15日に発生した熱々の焼きナスを冷やし中華の上に載せると失敗する件を受け、18日、木村邸にて焼き上げナスを冷やし中華ソースに漬け込むことで熱を取る改善プランが実施された。木村家内で有識者として料理好きの妻が味見し、成功したかどうかを巡ってヒアリングが行われた。
SDGsの「持続可能な」（Sustainable）はどんな意味？
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「SDGsとわたしたちにできること」と題した、ACC21のトークセッションが行われました。米国大学3年生のスカイラー・ショルマンさんが登壇し、参加者と意見を交わしました。
熱々の焼きナスを冷し中華の上に乗せると失敗する件
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夏野菜のナスをふんだんに使った男の料理。（写真も筆者）
とんかつ店の「松のや」で厚切りではないロースかつを注文した理由
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近所にとんかつ店「松のや」がオープン。一度目は厚切りロースかつ系の定食を、二度目は普通の厚さのものを注文した理由を書いてみます。
チーズナンの味や役割を知ってしまうと、もう普通のナンには戻れない
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ナンなんてどれも同じだろと思っていたのは間違いだったようです。うまいチーズナンを求める旅に余生を費やしたくなってきました。
『阿賀に生きる』を生きる、泪橋ホール上映会 & トークイベント
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思想史・芸術倫理学分野の研究者・今村純子先生が「ドキュメンタリーという詩のかたち――『阿賀に生きる』を生きる」泪橋ホールで上映会 & トークイベントをすると知りました。期間は8月16（金）〜21日（水）まで。旗野秀人監督作品も一挙上映する企画なのだそうです。
【パグパグの悲しみ】フィリピンＮＧＯアクセス・野田沙良氏講演、「生きる力」で子どもを守る
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７月24日、東京・千代田にあるコワーキングスペース（共用オフィス）のLIFULL HUBで、認定ＮＰＯ法人アクセス（京都府京都市）の野田沙良（さよ）事務局長の講演が行われました。「『生きる力』で子どもを守る」と題し、フィリピンの子ども達の貧困について参加者と意見を交わしました。
【ブルデュー、文化資本】無知から抜け出せない理由
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知的教養と収入は比例するような気がします。例えば、財務諸表を読む知識が皆無であれば、取引先の経営状態も読み解けません。
ここ1週間に買い込んだヨーグルト作りのためのキッチングッズ
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ミルクとヨーグルトのタネの組み合わせ以外にもオプション品が多く、大人の趣味としてもヨーグルト作りは楽しいものがあります。
【YGT-4】1000ccの牛乳パックでヨーグルトを作るときの「フタ」問題
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就眠前にヨーグルトメーカーを仕込み、8時間後の朝食として食べ、冷蔵庫にしまうのが私の家事分担です。今晩はコンビニで買ってきた一般的な牛乳で、ヨーグルトを作ってみようと思いました。ところが、予期していなかった問題が発覚しました。